Preizkusili smo: BlitzHome BH-606C – polprofesionalni kuhinjski mešalnik, ki vse naredi kremasto

A BlitzHome BH-606C To je v osnovi izpopolnilo moje kuhinjsko mešanje.

Oglejte si tudi mojo video predstavitev!

Kmalu na voljo!

Uvod

V življenju sem srečal že veliko vrst mešalnikov, ne nazadnje tudi zato, ker je bil moj prvotni poklic serviser gospodinjskih aparatov. S tem poklicem se ne ukvarjam že kar nekaj časa, a še vedno imam bežne spomine na to, kako izgleda dober mešalnik.

Seveda ne govorim o stvareh, ki jih je proizvajala zgodnja socialistična industrija, ki je po današnjih standardih resnično predstavljala kategorijo šale. Po spremembi režima pa je v državo začela prihajati horda profesionalnih strojev. Seveda ni bilo vse zlato, kar se je lesketalo, a spodobne stroje je bilo že mogoče najti. Zanimivo je, kako malo so se te naprave spremenile v letih od takrat. Morda se je izboljšal le naprednejši nadzor hitrosti, osnove so ostale enake.

Povedano brez ovinkov, proizvajalci zdaj poudarjajo, da ima stroj motor z bakrenimi naviti, kar se skoraj šteje za dodatek, medtem ko je bilo to v preteklosti običajno. A pojdimo naprej in si poglejmo, kaj je predmet tega testa, ki je v mojo kuhinjo prispel iz hleva BlitzWolf. Blagovna znamka BlitzHome, kot podznamka premium kuhinj podjetja BlitzWolf, je bila znana po kakovosti in praktičnem dizajnu, a s tem modelom so resnično dvignili standarde.. Ni le preprost aparat za smoothie, temveč pravi, visokozmogljiv kuhinjski vsestranski aparat, ki zmore vse od drobljenja ledu do priprave vročih kremnih juh..

V tem članku ne bomo pregledali le tehničnih podrobnosti, temveč vam bom povedal tudi, kako se je obnesel obrabe v mojem vsakdanjem življenju in zakaj menim, da je to ... polprofesionalni mešalnik Šlo bi celo za manjšo slaščičarno. Držite se, ker podrobnosti obravnavamo pri 25.000 vrtljajih na minuto!

Takole izgleda BlitzHome BH-606C

A BlitzHome BH-606C Impozanten kos že iz škatle z dimenzijami 233 × 270 × 485 mm. Prevladujoči element naprave je ščit za zmanjšanje hrupa, ki je prozoren polikarbonatni pokrov za živila. Ta zaščitni pokrov popolnoma obdaja vrč mešalnika in je skrivnost, da zjutraj med pripravo ledenega smoothieja ne zbudite sosedov..

Vsebina paketa zadovolji vse potrebe: dobimo trdno osnovno enoto motorja, veliko 2-litrsko posodo za družinske porcije in ločeno 800 ml posodo za mletje suhih sestavin.. Na dnu 2-litrskega vrča je močan bivolov, 6-listni Nerjaveče jeklo SUS304 rezilna enota, ki čaka na namestitev. Lonček ima tudi varno zapiralni pokrov, ki preprečuje, da bi se kaj po nesreči razlilo..

Na sprednji strani osnovne enote je sodobna, inteligentna – po besedah ​​proizvajalca inteligentna – digitalna nadzorna plošča.. Tukaj najdemo lahko berljiv zaslon, ki prikazuje trenutno hitrost in preostali čas, pod njim pa osrednji vrtljivi gumb in namenske gumbe za 8 različnih načinov.Kar mi je bilo še posebej všeč, je bilo kovinska sklopka: povezava med vrčem in osnovnim aparatom je izdelana iz kovine, ki je veliko bolj trpežna kot plastični fitingi, ki so običajni v tej kategoriji.

Tehnična globoka voda: Brutalne specifikacije BlitzHome BH-606C

Če pogledamo številke, BlitzHome BH-606C Ne heca se – stroj sploh ni smešen na pogled – saj ga poganja bakreno navit motor z nazivno močjo 1600 W, a na vrhuncu lahko doseže 2200 W konične moči tudi za dostavo. Ta moč je združena s hitrostjo 25.000 vrtljajev na minuto, kar zagotavlja, da se bodo tudi najtrša semena ali zamrznjeno sadje v nekaj sekundah spremenili v kremasto konsistenco..

Stroj je prilagodljiv za uporabo, kar zagotavlja 9 različnih nastavitev hitrosti in 8 prednastavljenih programov.. Izbirate lahko med načini za sok, drobljenje ledu, smoothie, mlinček, omako, juho in pulzni način, na voljo pa je tudi ročni časovnik, ki ga je mogoče nastaviti med 10 in 90 sekundami v 10-sekundnih korakih.. Zaradi te natančnosti lahko najdemo popolno nastavitev za vsak recept..

Uporaba materialov je zgledna: rezila so izdelana iz nerjavečega jekla SUS304, vrči pa so izdelani iz prozornega PC materiala brez BPA, primernega za živila.. Varnost zagotavlja zaščita pred pregrevanjem, zato se bo stroj samodejno ustavil, da zaščiti motor, če sekiro zarežemo v preveliko drevo (ali rezilo v pretrd led).. Naprava, ki deluje na napetosti 220 V~240 V, ima vtič EU, zato jo lahko takoj uporabite v naši državi..

Upravljanje in nadzor: Pametne funkcije na krovu BlitzHome BH-606C

A BlitzHome BH-606C Upravljanje je preprosto, zahvaljujoč dobro premišljenemu digitalnemu vmesniku. Osrednji vrtljivi gumb vam omogoča izbiro prestav ali nastavitev časovnika po meri, če imate raje ročno pot.. Digitalni zaslon prikazuje vse pomembne podatke, zato vam ni treba ugibati, koliko časa je še ostalo v procesu pasiranja..

Do 8 prednastavljenih načinov je mogoče dostopati z enim samim pritiskom na gumb, kar je v veliko pomoč.. Sestavine preprosto dodajte v skledo (pri tem bodite pozorni na oznako MAX), izberite na primer program »Smoothies« in zaženite postopek s pritiskom na vrtljivi gumb.. Naprava samodejno prilagodi hitrost in čas, da optimizira recept..

Programska oprema vključuje tudi varnostno zaporo: aparat se bo zagnal le, če je vrč pravilno nameščen na osnovni enoti.. Zelo uporabna je tudi funkcija »Pulse«, ki ne pomaga le pri obdelavi trdovratnih kosov, temveč igra tudi ključno vlogo pri procesu samočiščenja.. Čeprav ni ločene mobilne aplikacije, vam pametna digitalna plošča ponuja več kot dovolj nadzora za vsakodnevno kuhinjsko delovanje..

Osebne izkušnje: Kako se BlitzHome BH-606C obnese v praksi?

Ko sem prvič vklopil BlitzHome BH-606CTakoj me je zanimala raven hrupa. Sprva sem mislil, da je ta zaščita pred hrupom neuporabna. Potem se je seveda izkazalo, da ni pomembno, kaj mešam. Na primer, pri pripravi juhe ni bilo pomembno, ali je bila zložena ali ne, pri mešanju sadja pa ne.

Glede na meritve naprava brez pokrova kriči z glasnostjo 82 dB, takoj ko pa pokrov namestimo ščit za zmanjšanje hrupa baterije, se to zniža na prijetnih 72 dB. Ta razlika 10 dB je kot nebesa in zemlja: v resnici pomeni, da mi med mešanjem ni treba kričati na osebo poleg mene in da se stene ne tresejo zaradi moči 1600 W motorja.Med visokozmogljivimi, hitro vrtljivimi stroji je to eden najtišjih, kar sem jih doslej srečal.

Med testiranjem nisem varčeval z aparatom, naredil sem 3 recepte, ki sem jih prebral iz knjige receptov, ki je bila priložena aparatu. Prvi je bila klasična paradižnikova juha, drugi čokoladno-avokadov mousse in tretji smoothie iz gozdnih sadežev. Recepte za te bom dal na konec članka, ampak kot sem že napisal, obstaja knjiga receptov, ki jo je mogoče prenesti, čeprav je v angleščini, vendar je danes na voljo toliko možnosti za spletni prevod, da mislim, da to za nikogar ne bo nepremostljiva ovira.

Kako je naprava delovala? Tekstura ledenih pijač in smoothijev je bila preprosto popolna, kremasta, in ni bilo sledu o koščkih sadja ali ledenih drobtinah.  Z njim sem naredil osnove za juhe, sadne sokove in celo omake, čeprav o slednjem nisem posnel videa.. 800 ml mlinček je bil še posebej uporaben pri mletju oreščkov in kavnih zrn; s suhimi sestavinami je ravnal prav tako nežno kot z mehkejšimi.. Moje izkušnje kažejo, da je za bolj gladke rezultate vredno uporabiti program »Smoothie« za vlaknato zelenjavo ali pa kakav ročno dodajati dlje časa..

Zdaj bom podal izjavo, ki se morda zdi nekoliko pretirana, vendar jo bom na hitro razložil. In ta izjava je naslednja: Ta stroj je pravi čudež!

No, zakaj bi bilo to čudno? Ker sem za pripravo vseh zgoraj omenjenih jedi, pijač in sladkarij, vključno z rezanjem, lupljenjem in pripravo sestavin, potrebovala 10 minut. Ampak resno!

Moja draga je delala v dnevni sobi, ko sem ji postavil paradižnikovo juho. Malo nejeverno je pomežiknila, nato pa poskusila, in vedel sem, kaj se bo zgodilo, saj sem jo že poskusil. Ljudje, v 3-4 minutah sem naredil paradižnikovo juho takšne kakovosti, kot sem jo nazadnje jedel v italijanskih restavracijah. Moji dragi so se razširile oči, skočila je pokonci, šla v kuhinjo in spekla dva sirova toasta k juhi. Mislim, da ve, kaj naredi dobro paradižnikovo juho še boljšo!

V preostalem času, ki je približno 6-7 minut, sta bila tako sadni smoothie kot avokadova pena pripravljena. Verjetno ni treba posebej poudarjati, da se je vse skupaj res dobro izšlo! Trenutno "listam" preneseno knjigo receptov in razmišljam, kakšno jed naj pripravim jutri.

To je v bistvu vse za test. Sem že omenil, da obožujem svoje delo? Še posebej, ko lahko pripravljam dobro hrano in se lotim dela na testu! 🙂 Gremo naprej!

Tudi mehanska konstrukcija aparata mi je vlila popolno zaupanje. Kovinska spojka, ki povezuje vrč in osnovno enoto, je neverjetno stabilna, se ne maja ali po nepotrebnem odmeva. Ta rešitev zagotavlja, da se ricni ne bo zmeljeval niti po letih, tudi če redno uporabljamo najvišjo hitrost 25.000 vrt/min.. Zaradi teže stroja in stabilne osnovne enote se med delovanjem ne "potepa" po pultu, kar je pogosta težava pri visokozmogljivih strojih..

O čiščenju lahko povem samo pozitivne stvari. Dvolitrski vrč podpira funkcijo samočiščenja: napolnil sem ga do polovice s toplo vodo, dodal kapljico tekočine za pomivanje posode in nato pol minute pritisnil gumb »Pulse«.. Ta metoda je tudi učinkovito sprala ostanke izpod rezil.. Čeprav sta 2-litrski vrč in pokrov primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, je treba posodo za mletje pomivati ​​izključno ročno.Na splošno je BlitzHome BH-606C pravi delovni konj, ki zadovolji vse domače (in male poslovne) potrebe.

Če bi moral omeniti kakšno negativno stran, se lahko spomnim le dveh stvari, ki se obe nanašata na vrtljivi gumb na sprednji strani naprave. Prva je, da se zdi nekoliko majav, pričakoval sem, da bo bolj stabilen. Druga, ki je bolj moteča, je, da če želim ročno nastaviti hitrost, moram glede na prikazovalnik vrteti gumb v smeri urinega kazalca, da povečam hitrost, v resnici pa je ravno obratno, zato se hitrost poveča z vrtenjem v nasprotni smeri urinega kazalca. Ne vem, kako so to tako slabo rešili.

Pomembno je omeniti, da ti dve majhni stvari ne vplivata na delovanje stroja, zato lahko rečemo, da nista zelo pomembni.

Zaključek: Ali je BlitzHome BH-606C vreden naložbe?

A BlitzHome BH-606C Po preizkusu lahko zagotovo rečem, da je ta naprava ena najboljših izbir na trgu glede na razmerje med ceno in kakovostjo, če iščete visoko zmogljivost brez hrupa.. Kombinacija 1600 W motorja in ščita za zmanjšanje hrupa zagotavlja udobje, ki ga lahko ponudijo le profesionalni stroji, ki so velikokrat dražji..

Še posebej mi je bilo všeč, da proizvajalec ni varčeval z materiali: kovinska sklopka in rezila SUS304 obljubljajo dolgo življenjsko dobo, kar so potrdili tudi moji testi.. Nisem našel nobenih sestavin, ki bi povzročale težave, pa naj bo to led, trda semena ali vlaknasta zelenjava..

Ta aparat bi vsekakor priporočil družinam, kjer je jutranji smoothie pomemben, a si nihče ne želi z njim povzročati nereda v hiši.Vendar pa je zaradi svoje vzdržljivosti in trdnosti idealna izbira za manjša podjetja, kot so sladoledarne ali slaščičarne, za pripravo krem ​​in pijač.

Na splošno, BlitzHome BH-606C zrel, dobro premišljen izdelek, ki resnično izpolnjuje obljube: profesionalno moč, inteligenten nadzor in končno – tišino v kuhinji.

Če vam je stroj všeč, ga lahko naročite iz skladišča v EU. V času pisanja tega besedila je BG309c6d cena stroja s kodo kupona 45 HUF, kar v tej kategoriji velja za odlično ponudbo! Kupite s klikom na spodnjo povezavo:

Namizni mešalnik BlitzHome BH-606C

Podobna vsebina na naši spletni strani

Vprašanja in odgovori o BlitzHome BH-606C

1. Kako glasen je BlitzHome BH-606C med delovanjem? Zahvaljujoč ščitu za zmanjšanje hrupa je raven hrupa približno 72 dB, kar je približno 10 dB tišje kot brez ščita.

2. Ali lahko vrč pomivam v pomivalnem stroju? Da, 2-litrski velik vrč in pokrov sta primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, mlevski vrč pa ne..

3. Iz katerega materiala so izdelani vrči BlitzHome BH-606C? Izdelano iz prozornega polikarbonata (PC) živilske kakovosti, brez BPA, ki je trpežen in varen.

4. Alkalmas to BlitzHome BH-606C za drobljenje ledu? Seveda bodo 6-rezila SUS304 in največja moč 2200 W brez težav kos ledu..

5. Ali lahko z njim zmeljem kavo ali začimbe? Da, 800 ml mlevni vrč, ki je priložen paketu, je posebej zasnovan za suhe sestavine..

6. Grem na BlitzHome BH-606C Ali ima stroj funkcijo samočiščenja? Da, 2-litrski vrč lahko enostavno očistite tako, da ga napolnite s toplo vodo in detergentom ter uporabite pulzni način..

7. Kakšna je hitrost motorja? Motor BlitzHome BH-606C zmore 25.000 vrtljajev na minuto.

8. Ali lahko zmešate vročo juho? Da, obstaja ločen program za juho, vendar je pomembno, da vroče tekočine nekoliko ohladite in da vrča ne prenapolnite..

9. S katerim konektorjem je opremljen? BlitzHome BH-606C? Naprava ima vtič EU (2-pinski, okrogel), zato ga je mogoče uporabljati na Madžarskem brez adapterja..

10. Med koliko prestavami lahko izbiram? Naprava ima 9 različnih nastavitev hitrosti, ki jih je mogoče ročno nastaviti z vrtljivim gumbom..